1. اثر ضد میکروبی نایسین اسانس رزماری بر روی فیله ماهی کپور با تلقیح باکتری استافیلوکوکوس اورئوس
پدیدآورنده : / نوشته اندیشه رضایی.,رضایی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : رزماری,Rosemary,نایسین,Nisin,مواد غذایی,Food, -- نگهداری, -- Preservation
رده :
QK
۴۹۵
/
ر
۴
ر
۶ ۱۳۹۵